Bộ gia vị thực dưỡng

NƯỚC MẮM CHAY – NƯỚC TƯƠNG TAMARI – GIẤM MƠ TÍA TÔ

Bộ 3 gia vị thực dưỡng được làm từ nguyên liệu có nguồn gốc tự nhiên, lên men theo phương pháp truyền thống, không sử dụng chất bảo quản. Phù hợp dùng cho món chay, thực dưỡng và nhiều món ăn gia đình hằng ngày.

1. NƯỚC MẮM CHAY THỰC DƯỠNG

Nước Mắm Chay Lá Tía Tô được làm từ đậu nành, thơm và muối biển, lên men tự nhiên trong 3 năm, tạo nên màu nâu đặc trưng và vị mặn đậm đà.

- Thành phần: Đậu nành 80%, thơm, muối biển.

- Nguyên liệu có nguồn gốc thực vật.

- Lên men tự nhiên 3 năm.

- Không sử dụng chất bảo quản.

- Dùng được cho món chay và món mặn.

Cách dùng: Pha nước chấm, nêm canh, súp, món nước, kho, xào, tẩm ướp rau củ, nấm, đậu hũ hoặc dùng trực tiếp cùng cơm, cháo, bún và món cuốn.

2. NƯỚC TƯƠNG TAMARI

Nước Tương Tamari được làm từ đậu nành và muối biển, ủ lên men tự nhiên trong thời gian dài. Sản phẩm có màu nâu sẫm, hương đậu nành đặc trưng và vị mặn đậm.

- Thành phần: Đậu nành 90%, muối biển.

- Không bổ sung đường và lúa mì.

- Không sử dụng chất bảo quản.

- Không dùng phương pháp thủy phân hóa học nhanh.

- Giàu đạm thực vật.

- Hương vị đậm đà, thơm tự nhiên.

Cách dùng: Dùng trực tiếp với cơm, cháo, rau củ luộc; pha nước chấm; nêm món kho, xào, canh, súp; tẩm ướp hoặc pha nước sốt.

Có thể kết hợp một lượng nhỏ Tamari cùng Trà Bancha nóng, bột sắn dây, mơ muối hoặc Trà Bình Minh theo cách dùng dưỡng sinh truyền thống. Nên gia giảm theo khẩu vị vì Tamari có vị mặn đậm.

3. GIẤM MƠ TÍA TÔ

Giấm Mơ Tía Tô được làm từ trái mơ chín, lá tía tô và muối biển, lên men tự nhiên tạo nên vị chua đậm đà, thơm dịu.

- Thành phần: Trái mơ 80%, lá tía tô 10%, muối biển.

- Lên men tự nhiên.

- Không sử dụng chất bảo quản.

- Dùng được cho cả pha uống và chế biến món ăn.

Cách dùng: Pha một lượng vừa đủ với nước ấm hoặc nước mát; có thể kết hợp bột sắn dây. Dùng để pha nước chấm, nước sốt, trộn salad, trộn gỏi, nêm canh chua, súp hoặc dùng cùng các món dưỡng sinh.

4. ĐIỂM NỔI BẬT CỦA COMBO

- Bộ 3 gia vị tiện dụng cho căn bếp.

- Lên men tự nhiên.

- Không sử dụng chất bảo quản.

- Nguyên liệu quen thuộc từ đậu nành, thơm, mơ, lá tía tô và muối biển.

- Linh hoạt dùng cho món chấm, kho, xào, canh, súp, salad và món cuốn.

- Phù hợp với người ăn chay, ăn thực dưỡng và bữa ăn gia đình.

5. BẢO QUẢN & LƯU Ý

- Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

- Đóng kín nắp và lắc đều trước khi sử dụng.

- Sản phẩm lên men tự nhiên có thể xuất hiện lắng đọng tự nhiên.

- Không sử dụng khi hết hạn hoặc có dấu hiệu bất thường như mốc, mùi hoặc vị lạ.