Miso Gạo Lứt Organic

MISO GẠO LỨT ORGANIC – Gia vị truyền thống Nhật Bản, lên men tự nhiên

1. Giới thiệu sản phẩm :

Miso Gạo Lứt Organic là loại miso truyền thống được ủ và lên men tự nhiên theo phong cách Nhật Bản, tạo nên hương vị đậm đà, thơm mặn dịu và giàu umami tự nhiên. Sản phẩm sử dụng đậu nành nguyên hạt hữu cơ, gạo lứt hữu cơ lên men, muối biển và nước – hoàn toàn thuần tự nhiên, không phụ gia, không chất bảo quản.

Miso không chỉ là gia vị quen thuộc của ẩm thực Nhật mà còn được xem như thực phẩm hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường lợi khuẩn và giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn.

2.Thành phần: 

• Đậu nành nguyên hạt hữu cơ: 47%

• Gạo lứt hữu cơ lên men: 33%

• Muối biển

• Nước

3. Công dụng nổi bật: 

• Tăng vị umami tự nhiên cho món ăn, giúp món súp, món hầm và đồ chay thêm đậm đà.

• Bổ sung enzyme & lợi khuẩn từ quá trình lên men, hỗ trợ tiêu hóa và thanh lọc cơ thể.

• Thích hợp cho chế độ ăn thuần chay – thực dưỡng – eat clean.

• Làm sốt trộn salad, phết bánh mì, nước chấm, hoặc kết hợp cùng đậu phụ và ngũ cốc.

4. Hướng dẫn sử dụng: 

• Dùng để nêm nếm súp, canh, món hầm, ngũ cốc, đậu, đậu phụ (tofu).

• Pha chế thành nước chấm, sốt trộn salad, sốt ướp hoặc phết bánh mì.

• Kết hợp tốt với món nướng, món kho hoặc protein thực vật.

Lưu ý: Không đun sôi miso quá lâu để giữ trọn lợi khuẩn và enzyme tự nhiên.

5. Bảo quản: 

• Để nơi mát, tối.

• Sau khi mở nắp, bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong 6 tháng.

• Vì là sản phẩm lên men sống, nắp có thể phồng nhẹ hoặc xuất hiện lớp men trắng khi tiếp xúc không khí — hoàn toàn vô hại, chỉ cần gạt bỏ và dùng bình thường.

6. Đối tượng sử dụng : 

• Người ăn chay, thuần chay, thực dưỡng, hoặc ưu tiên thực phẩm hữu cơ.

• Người muốn cải thiện tiêu hóa, tăng lợi khuẩn, thanh lọc cơ thể.

• Người thích nêm nếm tự nhiên, hạn chế gia vị công nghiệp.

• Người yêu ẩm thực Nhật Bản hoặc thích vị đậm đà umami.