Nước tương nguyên chất lên men tự nhiên – giàu umami, thuần chay & hữu cơ 100%
1. Giới thiệu sản phẩm:
Tương Tamari Organic Nhật Bản (Đậm) được ủ lên men tự nhiên từ đậu nành hữu cơ 52%, muối biển tinh khiết, nước và mirin lên men từ gạo hữu cơ.
Sản phẩm mang hương vị đậm đặc – tinh tế – giàu umami, nhưng không nồng, phù hợp mọi chế độ ăn lành mạnh: thuần chay, không gluten...
Tamari là loại nước tương truyền thống của Nhật, được xem là “gia vị vàng” trong các chế độ thực dưỡng, eat clean và thanh lọc cơ thể. Chỉ một lượng nhỏ cũng đủ nâng tầm món ăn.
2. Thành phần:
Đậu nành hữu cơ (52%)
Nước
Muối biển
Mirin (gạo nếp hữu cơ, nước, gạo hữu cơ lên men)
Chứng nhận hữu cơ: NL-BIO-01.528-0006679.2025.001
3. Ưu điểm của Tamari Đậm:
🌿 Hương vị umami tự nhiên – đậm đà nhưng tinh tế
Tạo chiều sâu cho món ăn mà không cần gia vị công nghiệp hay đường.
🌿 Hữu cơ 100% – thuần chay – không gluten
An toàn cho người ăn chay, người nhạy cảm với gluten hoặc người ưu tiên sản phẩm sạch.
🌿 Đậm đặc – dùng ít nhưng hiệu quả cao
Chỉ vài giọt cũng đủ làm nổi bật vị thơm ngon của món ăn.
🌿 Lên men tự nhiên – hỗ trợ tiêu hóa & cân bằng cơ thể
Tamari theo thực dưỡng có tác dụng giúp “làm ấm dạ dày”, dễ tiêu, thanh lọc nhẹ nhàng.
4. Công dụng:
Hỗ trợ tiêu hóa: Cân bằng axit dạ dày, giúp cơ thể hấp thu thức ăn tốt hơn.
Tạo vị umami tự nhiên: Làm món ngũ cốc, rau củ, súp, salad trở nên đậm đà và ngon miệng.
Hỗ trợ thanh lọc cơ thể: Pha cùng trà Bancha hoặc bột sắn dây giúp giảm mệt mỏi, làm sạch máu theo thực dưỡng.
Phù hợp mọi chế độ ăn lành mạnh: Thuần chay, hữu cơ, thực dưỡng, eat clean.
5. Hướng dẫn sử dụng:
A. Nêm nếm & chế biến món ăn
Tẩm ướp, kho, xào hoặc dùng chấm trực tiếp.
Thêm vào những phút cuối khi nấu để giữ trọn hương vị đặc trưng.
Do Tamari đã có vị ngọt tự nhiên, không cần thêm đường.
B. Làm nước chấm & gia vị truyền thống
Thích hợp cho:
Đậu phụ luộc, sashimi
Món hấp, khoai củ, rau luộc
Cơm nấm nướng phủ Tamari
Các món Nhật cần vị umami đậm đà
C. Pha thức uống hỗ trợ sức khỏe
Trà Bancha kết hợp Tương Tamari: hỗ trợ thanh lọc cơ thể,giúp cơ thể cân bằng, tạo cảm giác dễ chịu
Bột sắn dây kết hợp Tương Tamari: nấu chín bột sắn dây, thêm một chút tamari, dùng khi còn nóng. Sau đó nghỉ ngơi, giữ ấm cơ thể giúp cảm giác dễ chịu, nhẹ người và thư giãn hơn.
6. Đối tượng sử dụng:
Người ăn chay, thuần chay, thực dưỡng, eat clean
Người muốn tăng vị tự nhiên cho món ăn mà không dùng gia vị công nghiệp
Người quan tâm sức khỏe, tiêu hóa & thanh lọc
Người yêu ẩm thực Nhật Bản và các món cần vị umami
Thông số sản phẩm
Dung tích
150ml
Thành phần
Đậu nành hữu cơ (52%), nước, muối biển, mirin (gạo nếp hữu cơ, nước, gạo hữu cơ lên men).